台中||北區 蕭姐素食滷味、麻辣燙、鹽酥G 永興街素食宵夜場覓食好去處

蕭姐素食滷味、麻辣燙、鹽酥G是去年新開的店家,在台中市北區永興街裡,因為那邊不好停車,所以我一直沒去光顧,上禮拜下班後去辦事情回家的路上剛好在進化北路跟永興街路口撿到一個停車格位子,終於有機會可以去購買了,在台中一直很想吃麻辣燙(忘不了之前在高雄熱河路上那家美味的素食麻辣燙),蕭姐有麻辣燙是最吸引我去購買的原因,另外還有賣素食滷味素食炸物,根本就是一攤完美的素食宵夜選擇!!而且在中國醫附近,我沿路走就一直看到青春洋溢的大學生~~~

蕭姐素滷味、麻辣燙、鹽酥G還有一張很完整的菜單,可以直接填單給老闆,也可以自己夾喔!! 菜單上都有標示每一個食材的素食種類(但是滷跟炸都是一起沒有特別分開喔如果介意的人請自行斟酌),下面還有很多小格子讓客人選辣度、鹹度、要不要酸菜…等等,非常的貼心!

▼蔬菜類是放在旁邊另一個直立式冰箱,都有獨立包裝並標記價格。

▼平面的冰箱則是擺放豆製品與素料類的食材。

▼攤子旁邊則是放豆皮跟主食的麵類食材~

▼我選麻辣燙的湯頭,但因為我跟哥哥都沒有吃很辣,所以老闆娘沒有再另外加辣進去,只有單純裝原本的麻辣燙湯汁給我,沒想到回家倒出來居然是這麼一大鍋…當天買了高麗菜空心菜玉米筍大豆干豆皮還有水晶餃,總共好像是180元,因為怕胖所以就不買主食單純吃蔬菜類為主~

▼另一個角度拍拍很多辣椒籽的特寫!!這鍋當然不可能是我一個人吃啊,我只吃了一半,剩下的就是蔬食挑嘴哥的宵夜!! 湯頭我覺得稍微清淡些,不知道是否因為我請老闆娘不要再加辣,所以味道不是很濃郁,但換個角度想,這樣吃起來身體比較沒有負擔(?!)

▼店家固定休週一跟週日,如有其他店休日會公告在攤位或粉專上喔~下次有再撿到停車位再來去買炸物嚐嚐!!

蕭姐素滷味 麻辣燙 鹽酥G
電話:0928-021599
地址:台中市北區永興街68號
營業時間:16:00~22:30
公休日:週日、週一
店家粉專:點我

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