【2019台中素食中秋月餅特輯】送禮自吃兩相宜 台中素食月餅禮盒推薦店家


今年突然被雷打到,想來做個2019年台中素食中秋月餅特輯,把自己知道的素食月餅店家、吃過覺得不錯的素食月餅整理出來,全素/純素、奶素通通都有喔!希望大家開心吃素食月餅,開心送禮,開心過中秋節♥準備好眼睛跟口水一起來「視」吃台中素食月餅吧哈哈哈~

1、瑪登布魯工作室:純素旦黃酥禮盒

▼台中純素宅配蛋糕甜點很有名的瑪登布魯工作室,今年也推出純素旦黃酥禮盒,輕巧可愛上面還有提把,送禮不用再另外浪費一個紙袋裝~

▼瑪登布魯工作室純素旦黃酥禮盒,共有6顆~紮紮實實每一顆都很有重量喔!這樣拍起來真的好美♥

▼他們家很用心,為了避免宅配碰撞,每一顆月餅都有一個塑膠殼包裝,有看到那個圓圓的透明罩子嗎?!

▼把每一顆月餅保護好,讓大家拿到宅配月餅時都還能美美的(盡量啦因為有時候司機大哥的心情很難掌握?!)

▼瑪登布魯工作室純素旦黃酥美照♥他們的月餅也可以選購「零包裝」,但僅限「店內自取」,要自備容器到店取貨喔,紙袋跟任何包裝都不會提供,大家一起環保愛地球!

▼純素無蛋無奶的蛋黃,我們都叫他「旦黃」,這個配色真是美麗,只怪我的刀法太差QQ 差點毀了這些月餅..

▼來~更近一點看!! 雖然切的不美麗,我也不怕給你們看近照XD

▼這個純素旦黃也非常的紮實喔~為什麼我會說這個純素月餅很紮實?! 因為我吃完一顆就吃不下了=_=

▼這個純素旦黃是用綠豆仁南瓜啤酒酵母手作製成,外面裹上老店手炒的紅豆泥,甜而不膩帶有紅豆香氣,外皮層層堆疊出酥脆口感!我真的吃一顆就飽了(好弱)

▲瑪登布魯工作室-純素旦黃酥禮盒
素食種類:純素/全素
售價:$320(宅配運費另計)
購買資訊:點我
自取地點:Veganday大忠南店

2、Fortunate Coffee 世界幸福咖啡東山店:中秋幸福純素月餅禮盒

世界幸福咖啡東山店是今年在台中大坑附近新開的店家,這次也推出了一個純素的幸福月餅禮盒,上面有提把也是好方便,送禮好看又大方:)

▼世界幸福咖啡東山店今年的月餅禮盒是九宮格好可愛,共有三種口味:抹茶紅豆麻糬旦黃酥芋頭酥

▼口味雖然有3種,但是可以任選,反正一盒總共就是9顆,看你要怎麼配都行~

▼每一顆月餅都是手作的,所以形狀不太一樣是很正常的,這才是手作的溫度啊!! 而且他們好香喔~在拍照的時候一直在忍住不要讓口水滴下去..

抹茶紅豆麻糬口味,我最愛抹茶惹♥

▼中間的紅豆餡非常香濃,抹茶外皮酥酥的帶有茶香,搭配紅豆餡,真的幸福♥

▼最內層包一塊麻糬,QQ的讓這個月餅的口感更豐富了!!

旦黃酥口味,一樣是純素無蛋無奶旦黃酥喔!!

▼旦黃酥的切面也好美(覺得我切月餅的刀法有慢慢在進步?!)

▼外皮一層一層酥酥的,搭配香濃的紅豆泥,最內層是純素旦黃,口感來說很有層次,鹹甜鹹甜~

芋頭酥,顏色好美的一系列♥

▼我很愛的口味,因為我超愛芋頭,這個芋泥很紮實滿滿的,而且不會太甜,吃完一整顆也不會覺得膩,搭配酥酥的芋頭外皮,每一口都可以吃到芋頭香氣,好幸福♥(只是我的刀法幾乎快毀了這個切面qq)

▼好!! 最後一張來幫大家複習一下,世界幸福咖啡東山店今年的素食中秋月餅禮盒有3種口味可挑選,完整的跟切面圖都幫大家附上了XD

▲Fortunate Coffee 世界幸福咖啡東山店:中秋幸福純素月餅禮盒
素食種類:純素/全素
售價:1盒450/2盒850/3盒1250/4盒1650/5盒2050/6盒2450/7盒2850/8盒3250/9盒3650/10盒4050元(宅配運費另計)
購買資訊:點我
電話:04-24361034
地址:台中市北屯區東山路一段348號
粉絲專頁:點我

3、金味坊素餅專賣店:乳酪酥、綠豆小月餅(中秋節限定)

金味坊素餅專家是台中在地經營27年的素食月餅老店,這家是姊姊的同學強力推薦!

乳酪酥(奶素)(中秋限定)12入,意思就是~平常是買不到的喔(挑眉)

▼乳酪酥裡面有2種口味,有些上面有黑芝麻,有些沒有,一定是有兩種口味的啦!!

▼上面有黑芝麻的乳酪酥,是萬年不敗的紅豆口味!!

▼切面有美有美(自己講),這個乳酪酥就是用「乳酪」來代替原本的「蛋黃」,因為我個人不吃蛋黃酥,所以我寫的都是假蛋黃哈哈哈哈,不要這樣講!! 人家現在都很厲害,用各種不同的食材來替代,讓不敢吃蛋黃的朋友也能吃到另一種風味的蛋黃酥~這乳酪酥就蠻讓我驚豔的!!

▼紅豆泥不會過甜,中間的乳酪鹹味比紅豆重一些(廢話他中間乳酪這麼大一顆又很紮實),搭配酥酥的外皮,很適合下午茶來一顆♥

▼芋泥口味的乳酪酥,我的愛♥

▼芋泥搭配乳酪原來是這麼適合,我怎麼會到這天才懂?!

▼這要我吃整顆我一定可以~~~~但是我吃月餅吃到快吐了qq

▼這個紫色的外盒,看起來很貴氣,送人感覺也很有面子!!

綠豆小月餅(奶素)(中秋限定)12入~

▼可愛的綠豆小月餅,算是縮小版的綠豆椪,朋友偷偷說,上面紅紅的符號很像冒青筋的表情符號(逃跑)

▼一整片冒青筋(大誤!!!),是一群可愛的綠豆小月餅,他們真的蠻迷你,但我覺得這樣吃起來剛剛好。

▼綠豆小月餅切面,我真的盡力了…因為綠豆椪結構比較鬆(?!) 他切完就是會散開>”< 差點沒把整盒切完,全部切完我大概也被我媽趕出門了吧哈哈哈切這麼多誰要吃啊~~~

金味坊素餅專家的中秋限定款月餅們~

▼再來複習一下喔,由左至右:乳酪酥(芋泥口味)乳酪酥(紅豆泥口味)綠豆小月餅~

▲金味坊素餅專家:乳酪酥、綠豆小月餅
素食種類:奶素
售價:乳酪酥12入$480;綠豆小月餅12入$360(宅配運費另計)
購買資訊:點我
電話:04-23209932
地址:台中市西區華美街350號
粉絲專頁:點我

4、禾嘉田麵包:純綠豆椪、香菇綠豆椪、紅糟綠豆椪

禾嘉田是我家附近的素食麵包店,已經吃他們家的素食中秋月餅吃很多年了,也想跟大家分享:)

▼在禾嘉田我們都是買傳統的口味:香菇綠豆椪純綠豆椪;今年他們有新出一款紅糟綠豆椪,這次一起帶回來嚐嚐~(禮盒平常是不混搭的喔)

▼由左至右分別是:香菇綠豆椪純綠豆椪(綠豆沙)紅糟綠豆椪

▼上面的風格好像不太搭,換到隔壁棚試試,結果苦了自己,修圖修到想殺了自己的雞婆…

香菇綠豆椪(全素),這是我最喜歡的口味,每年一定要叫媽媽去禾嘉田買一盒香菇綠豆椪回來給我吃XD其實我的口味也是蠻老人的啊哈哈,他們家的香菇炒的很香還帶有一點咖哩粉的香氣,難怪我會這麼喜歡♥

紅糟綠豆椪(全素)(限量)這是今年新開發的口味,老闆說只有限量販售試試看,香濃的綠豆餡搭配紅糟,蠻特別的吃起來也覺得比較健康(?!)

純綠豆椪(全素)(綠豆沙),最簡單的傳統好味道,禾嘉田的純綠豆椪月餅賣超好~~~平常店裡也會賣喔!

▼每一顆都好大好紮實,其實我一次只能吃半顆,然後分2餐吃(這孩子真好養?!)

▼切對半之後握在手裡超有份量,這個香菇內餡真美味♥

▼紅糟口味拍起來其實也挺美~點點紅紅美美的♥

▼聽說網美都這樣拍,既然拍了一張我就乾脆每種口味都來一張,這個純綠豆椪可以配杯好茶或咖啡很搭喔~我也把月餅越切越美惹♥嫦娥應該都感到辛慰吧(關她什麼事?!)禾嘉田是我喜歡的傳統月餅口味店家,推推!

▲禾嘉田麵包:香菇綠豆椪、純綠豆椪(綠豆沙)、紅糟綠豆椪
素食種類:純素/全素(店內另有販售奶素與蛋奶素的月餅)
售價:純綠豆椪6入禮盒價$306/香菇綠豆椪6入禮盒價$330/紅糟綠豆椪6入禮盒價$330(宅配運費另計)
購買資訊:點我
電話:04-23957089
地址:台中市太平區立功路333號
粉絲專頁:點我

5、崇華齊烘焙本舖:客製素食月餅禮盒

崇華齊烘焙本舖是台中經營很久的在地素食麵包店,前兩年轉型後店面變的好美,這次我是挑選客製化月餅禮盒,分別有全素跟奶素口味^^

▼因為是客製月餅,盒子上印的成份與營養說明不一定等於內容物,大家還是要以月餅包裝袋上的資訊為主喔!!

▼這盒我選了5種口味,都不一樣的!!

▼每一種口味都有自己的獨立包裝,背面都有詳細的成份、營養標示、有效期限…等資訊。

魯味燒(全素),是這盒裡面我最喜歡的口味,這個口味應該算是從小吃到大(?!) 記憶中每年中秋節就一定要吃到這一味啊!!

▼魯味燒的大小不會到太大,但我們家通常是一起分食!!

▼外層是酥皮跟白芝麻,內餡是爆香的香菇搭配冬瓜還有豆皮酥,鹹中帶有冬瓜的甜味,我很愛♥

▼切面真的好美啊(自己講)

香芋麻糬(奶素),這是我今年吃到的新口味,非常喜歡,因為我是芋頭控!!

▼恩,皮比較皺一點..

▼香濃綿密的芋泥,裡面有包QQ的麻糬,還有香鹹的素鬆,鹹甜的口味我好愛~

▼香芋麻糬的大小,跟魯味燒差不多,我一次最多也是只能吃到半顆!!

松子酥(奶素),我個人也愛松子,所以就挑了這個口味!!

▼松子酥比較特別,一包裡面有2顆~

▼一切開發現裡面是綠茶口味,好美的顏色♥綠茶搭配蓮蓉,中間還有包麻糬,再交疊著松子的口感,層次非常豐富的一顆月餅!!

▼松子本人已經被切對半了,比較難以辨識,但他真的存在XDD

皓月明(奶素),店員跟我說這裡面是黑糖口味,我也超愛黑糖,就把他一起帶上了~

▼可能是因為有黑糖的關係,他的外皮顏色比較深一點,但是打開就有聞到黑糖的香氣喔~

▼一切開~滿滿的黑糖香氣撲鼻而來,而且裡面好美喔,最中間那層黃黃的以為是蛋黃,但看一下是奶素,應該是乳酪類,還帶有鮮奶的香氣,再加上黑糖,這顆我居然一個人吃完了XDDD(到底發生什麼4)

月皇酥(奶素),這也是店員推薦的口味,但是因為打開包裝發現外皮已經爭脫了好想哭…

紅豆牛奶口味,這個顏色也好美~~~跟我拍照的背景超搭,裡面是紅豆跟QQ的煉乳麻糬,口味不會太甜!!

▼這樣拍真的超網美(我說月餅XD)

▼那天從中午拍到晚上,跪在地上足足6小時,已經拍到起笑,最後幫崇華齊可愛又鮮豔的網美小月餅們拍個合照做結尾,沒想到真的挺可愛的♥ 崇華齊的月餅選項很多,也可以自由搭配客製化自己的月餅禮盒,適合喜歡多種口味的朋友^^

▲崇華齊烘焙本舖:客製素食月餅禮盒
素食種類:全素、奶素(店內另有販售蛋奶素月餅)
售價:客製化素食月餅禮盒依內容物計價(宅配運費另計)
購買資訊:點我
電話:04-22296788
地址:台中市中區建國路89號
粉絲專頁:點我


上面吃了5家台中素食月餅,我拍照也跪了6小時,跪到雙膝黑青QQ月餅也足足吃了3天才全部吃一輪,但還是想要幫大家整理出幾家我知道的素食月餅店家,下面就一起提供給大家參考喔,2019年的台中素食月餅大戰要開始~~~~搶購了啊!!

6、大味麵包烘焙屋(素食)奶素/全素

▼這是我前年去大味買素食蛋黃酥(奶素)的時候拍的,也是假蛋黃沒錯啦XD 印象中也是蠻好吃的喔!!然後看的出來那時候還不太會拍照?!

▲大味麵包烘焙屋(素食)
電話:04-23936991
地址:台中市太平區大源路20-15號
粉絲專頁:點我
素食種類:全素、奶素

7、永林素之味

永林素之味在我的舊家附近,記得小時候常常在晚上跟媽媽散步去買麵包當隔天的早餐,一轉間我怎麼就長這麼大了(?!)啊這不是重點,重點是我沒有永林素食月餅的圖,只好從他們粉絲頁借一張來給大家參考喔!!(圖片取自:永林素之味粉絲團)

▲永林素之味(北屯店)
電話:04-22355098
地址:台中市北屯區北屯路238號
粉絲專頁:點我
素食種類:全素、奶素、蛋奶素

8、富泉烘焙屋

富泉烘焙屋是去年有位熱情粉絲推薦給我,但我現在依然還沒去(自己掌嘴),把他寫出來提醒自己也跟大家分享:) 富泉是來自一對兄弟對麵包的堅持,因為媽媽吃素,當初開店就決定做素食麵包,這份愛真的讓我感動,值得寫進來!!! 但我依然沒有照片,所以下面這張富泉素食月餅照也是從他們粉絲團借來的喔(圖片取自:富泉烘焙屋粉絲團)

▲富泉烘焙屋
電話:04-23012693
地址:台中市西區中美街299巷18號
粉絲專頁:點我
素食種類:全素、奶素、蛋奶素

9、小潘潘全麥麵包

小潘潘也是我們家以前會去買麵包的地方,後來媽媽懶的跑太遠就沒去了(?!) 前幾天發現他們家也有出月餅,而且很多奶素款,趕快記在記事本上提醒自己要跟大家分享,但這禮拜實在吃月餅吃到好厭世再也吃不下了,只好借他們家粉絲團的月餅照來給大家看看喔~(圖片取自:小潘潘全麥麵包粉絲團)

▲小潘潘全麥麵包

北平店
台中市北區北平路二段115號
(04)22924676

興安店
台中市北屯區興安路二段38號
(04)22435386

永興店
台中市北區永興街294號
(04)22373622

學士店
台中市北區美德街138號
(04)22359009

粉絲專頁:點我
素食種類:全素、奶素、蛋奶素

10、社口犁記餅店

社口犁記雖然是葷素店,但是他也是我從小吃到大的月餅,因為每年中秋節都會有人送來家裡,聽說是要排隊才買的到耶,他們家也有做素食口味的月餅,我們家幾乎都是收到綠豆沙素料口味,但我也是沒有存檔的照片,只好從他們官網截圖下來給大家參考(圖片取自:社口犁記餅店官網)

▲社口犁記餅店(葷素店)
電話:04-25627135
地址:台中市神岡區社口里中山路520號
官網:點我
素食種類:葷素店中有全素、奶素種類的餅

11、樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie

▼樂膳自然沒有自己做月餅(要逼死他們家店長嗎?!我是相信她做的出來啦XD),但是店裡有賣各種素食中秋禮盒的台中超狂素食超市,也借他們家的圖片來給大家參考一下(圖片取自:樂膳自然粉絲專頁)


▲樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
電話:04-24365599
地址:台中市北屯區東山路一段348號
素食種類:全素、奶素、蛋奶素
粉絲專頁:點我


天啊,終於寫完這篇現在是凌晨2點多(跪地大哭),Yuri累到不成人形,但是這個特輯是我給自己一個小挑戰,逼自己去做一直想做但沒去做的事,很感謝這次洽談中都阿莎力答應參加特輯的店家(瑪登布魯工作室Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 東山店金味坊素餅專賣店禾嘉田麵包崇華齊烘焙本舖),我也沒有稿費純粹就是給自己一個挑戰,希望幫助到在地的素食店家,更感謝您們的熱情支持♥ 只是我白天要上班,晚上趕修圖寫文完全在逼死自己,寫完真的很有成就感,也希望能幫大家做2019年的素食月餅抉擇?! ♥中秋節快樂♥

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