隱身在西區勤美週邊模範街巷弄裡的蔬壽司や さ い ず し，是我一直很喜歡的店，因為我本身愛吃壽司，但台中的素食壽司店家並不多，蔬壽司的誕生讓我好開心啊！還記得當初他們是在水湳的一個小小攤販，雖然後來暫時休攤，但是看到他們勇敢的再出發開這間新店面，我的內心真的非常感動也很替他們開心❤(因為又有好吃的壽司可以吃了) 每次有朋友來台中，我也都會推薦蔬壽司給他們!!

最近素食圈很火的將進酒-素 燒烤殿Vegetarian BBQ，開始試營運了~感謝多位前輩提拔才讓小女子可以搶先一天去品嚐，將進酒在開幕前就引起大家關注猜測的新店家，他應該是台中第一家客人可以自己動手烤的素食燒烤店，素食BBQ真的很特別，位在西區精誠五街裡，用餐環境非常舒適！

好食晨蔬食料理是朋友推薦給我，聽說是他大學認識的學長姐開的蔬食/素食店，特色餐點是日式蔬食壽司、飯捲、蛋餅類，因為他推薦很多次，去年假日我就找一天去吃吃(結果現在才有空寫成文章)，沒想到他們的店就在幸福堂附近，有點隱密我差一點就錯過它了QQ

盧仕咖啡在台中西區美術館附近離我公司很近，沒事就會去晃晃吃飯或帶筆電去寫文，盧仕對我來說是間很有溫度的咖啡店，重點它還是素食(全素、奶素、蛋素都有)最近老闆神神秘秘的說有夏季新菜色然後又賣關子，貪吃的我就一定要先來嚐到新菜才肯放過他XDD

寶達茶餐廳是去年底由葷食轉做素食的港式茶餐廳，印象中是跟台中的漢來蔬食(點我看食記)開幕時間點差不多，託Betty社長的福在過年時終於吃到寶達，原來道地的素食港式飲茶是這個口味啊!!

上班都自己帶便當所以很少吃到外面的素食便當，某天放假心血來潮跑去買哥哥推薦的便當店本東-手作弁当，在西區博館路上，算是中價位的素食便當，聽說是澄石咖啡的姊妹店，但附近不好停車所以我就外帶回家吃!!

之前素友約在找回自己-輕鬆蔬食飯店聚餐，在台中西區自立街離我公司不算遠，看距離還ok順便就跟團了XD店名叫做找回自己真的好特別喔~餐點種類很多，全素、奶素、蛋奶素都有！自己吃可以單點簡餐，三五好友或像我們一群人聚餐可以點合菜，所以無論是自己去用餐或是家人朋友聚餐都適合的店~

Veganday Cuisine是布魯桑在台中經營的第二間純素店，也是很多純素食者必吃的優質店家，她第一間店瑪登布魯相信大家都不陌生吧?!上個月山崎先生來台中有安排來找布魯桑，身為地陪的我也趁這次機會來吃Veganday(終於來朝聖了XD)

好泉澄-蔬食料理是我說了好久要來吃但都沒吃到的店，趁著朋友來台中剛好有機會帶朋友來品嚐，我也順便來吃看看他們的素食日式風味拉麵與大阪燒♥

秋町菇菇燒之前吃過好幾次公司也訂過很多次外送，這幾年越來越多素食章魚燒店家，真是太幸福了♥