【食記】台中北屯區 ||素食=以勒素食麵線糊=只賣早餐時段的素食麵線糊

 以勒素食麵線糊-封面  

北屯區又開了一家新店 以勒素食麵線糊

我很喜歡吃麵線糊,但是有在賣素食麵線糊的店家不多

沒想到我居然會為麵線糊早上6點起床,艾蜜莉說我超瘋狂連我媽都覺得不可思議

早起原來是件美好的事,趁開幕有特惠活動買回家孝敬阿嬤跟爸媽♥

以勒素食麵線糊
電話:店家無公告
地址:台中市北屯區北屯路226號
營業時間:06:00~10:30
店家粉絲團:點我

以勒素食麵線糊就在三光北一街跟北屯路口,記得本來這裡是家彩券行

以勒素食麵線糊-1

早上6點就開始賣了,只賣到10點半!!
開幕前3天(9/14-9/16麵線糊小碗特價只要10元),之後恢復中碗原價40元
前3天打卡還有送小杯紅茶,我早上不大喝茶類就沒有打卡換紅茶

以勒素食麵線糊-2

店家有販售辣椒醬喔

以勒素食麵線糊-3

看看這一鍋麵線糊我都餓了!!

以勒素食麵線糊-4

我問老闆這個酥酥的東西是什麼,他說這個是炸豆皮,脆脆的還不錯吃

以勒素食麵線糊-5

老闆都會詢問要不要加香菜或酸菜,我看他的標準流程如下~
加一點醋、香菜、沙茶、炸豆皮,結果我說要酸菜他忘了放….

以勒素食麵線糊-6

買回家趕快趁熱吃(其實是想要趁炸豆皮還沒軟掉趕快吃一下那個口感)
口味還算不錯,料是有一點少,但他使用的不是一般的白麵線我比較喜歡吃這種~
白麵線煮起來太軟爛吃到最後會有點吃不下(我個人啦)
整碗吃下來口味偏淡一點,喜歡重口味的朋友可以請老闆多加一點沙茶/醋,或是回家自己調味一下應該就很棒囉!!

以勒素食麵線糊-7  
特價是做小碗的,以我的食量是吃不飽,所以吃完又帶了一塊麵包來公司吃~
不知道之後賣的中碗大小如何~因為吃麵線糊比較容易餓,希望不要太小才好!!
媽媽在等待餐點的時候一直建議人家可以兼著賣臭豆腐,好像很多店家都是這樣搭配的,已經成為大家的習慣了XD

以勒素食麵線糊
電話:店家無公告
地址:台中市北屯區北屯路226號
營業時間:06:00~10:30
店家粉絲團:點我

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一般留言

  1. 午安安 Yuri^^
    嘉義的素食餐館 很少有麵線糊(淚
    看到Ruri能買到麵線糊 真是高興
    下午囉 祝福好友周二順心 愉快*
    便宜的麵線糊還有一天可買 要加把勁喔XD

  2. 台中的麵線糊其實都只能算麵線湯勾芡。。鹿港的才是中文造詣最好的,有煮到成"糊"

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