【食記】台中西屯區 ||素食 =Edd’s CookHouse=拉丁美洲蔬食料理

 

 

Edd’s CookHouse 在8/2(三)第一天營運我就來衝新店了~~~

之前在素食社團跟素友群組不停的看到營運訊息就很心動，安排這一天下班立馬衝來嚐嚐~

地點就在台中西屯區的米平方商場 M Square

聽姊姊說這是西屯這邊一個新的商場，晚上蠻適合來這邊逛逛散步

走到廣場就可以看到Edd’s CookHouse的餐車，挺明亮的~

菜單就在看板上，有分套餐跟單點(後面藍色橫條紋衣服的就是老闆可愛的兒子)

這裡是單點的價位

餐點都是現場點完之後才會開始製作，所以需稍待一些時間，大家可以去裡面逛逛，或在餐車旁邊坐著等：)

帥氣的Edd在我拍照時還交代不能拍太醜，而且不能拍到腳XDD 哈哈哈是個很可愛的外國人~

當天的小菜口味，由左至右分別是：豆泥海洋牛肉(放心裡面沒有肉，人家都是賣蔬食)

跟老闆確認過後，右邊的牛肉有含五辛，豆泥跟海洋則沒有五辛，不吃五辛的素友可以點這個

豆泥特寫

海洋特寫

牛肉特寫

我們點了一份C套餐$190，1個肉餅、一個捲餅、2個小菜

但是闆娘記錯了，捲餅不能搭配無五辛餡料(老闆對配料有他的美味度堅持XD)，肉餅後來發現也被放了五辛

因為營運第一天感覺還是蠻混亂的，菜單上無標明哪些可去五辛，所以這盒後來就給傑夫吃了

傑夫說這生菜挺妙的，居然是莧菜，他無法生吃…

下方那塊咖啡色的是甜點喔，艾蜜莉說味道還不錯

闆娘記錯了覺得很抱歉，後來在我拍照的時候老闆特地做了一個無五辛海洋口味的小肉餅給我

小肉餅的皮是他們自己製作的吃起來蠻香的

內餡咖啡色那個吃不太出來是什麼，好像是用豆渣做的又好像不是~

這個無五辛的小肉餅吃起來蠻好吃的，當下很餓就整個吃完了，一口都沒有留給艾蜜莉 (我對不起小荳荳)

而且吃完這個才發現盒子裡的小肉餅被加了五辛…….還好剛剛艾蜜莉有吃瑪芬

  

除了鹹食之外，還有甜食-香蕉蘋果馬芬$50

馬芬用小木箱裝著(有用布蓋起來)，拍起還蠻好看的~

味道也不錯，香蕉味很香濃，蘋果的味道就略少，但是沒有奶蛋的甜點不好做(個人之前有失敗過幾次)

所以可以做成這樣算是很厲害囉

 

再送上一張餐車在廣場上的照片，有在外國的FU(自己講XD)

整體心得：口味蠻特別的，在台灣很少吃到這樣的風味，而且也算好吃!!(現在嘴巴蠻挑的，不熟悉的風味能覺得好吃真的是好吃–>根本廢話)

但是不吃五辛的素友，點餐時要記得詢問清楚哪些餐點是可食的再點喔!!

也務必要提醒闆娘不吃五辛這件事，有時候太混亂容易搞錯~闆娘說每天的小菜口味可能會不同，所以建議還是都先問清楚比較好

這個部份當天有跟闆娘溝通過，他表示老闆其實很喜歡跟客人互動XDD

但是之後會在菜單上加註五辛的標示，大家有什麼建議也可以跟他們說喔

他們都很虛心接受大家給的建議，喔對了還有一個可愛的兒子

收錢的時候他就會出動打開錢盒收錢找錢，真的好可愛

 

【Edd’s CookHouse】

電話：0966-356216

營業時間與地點：(售完會提早打烊喔)

8/2(三)~8/5(五) 下午4點-22點 米平方商場 M Square

8/5(六)-8/6(日) 下午2點-6點 台中洲際棒球文創園區

更正：其他時間以Edd’s CookHouse粉絲團公告為主

店家粉絲團：https://www.facebook.com/eddscookhouse/