【食記】台中烏日區 ||素食 =晨饗素食早餐坊=中西式選擇多樣還有米漢堡

  

 

晨饗素食早餐坊-台中烏日店 餐點的種類真的超多，而且全部都是素食 

許多素食者的早餐選擇很少，晨饗素食早餐坊除了一般早餐店會有的吐司、蛋餅、漢堡以外

居然連米漢堡跟三角飯糰都有，而且還有海苔飯捲，中西式都有要什麼隨你點(記得要付錢)，真的超狂！！！

除了賣早餐，他們還賣午餐跟晚餐(老闆跟老闆娘真的很拼) 聽說午晚餐的鍋燒意麵很讚，下次我也來試試

地點就位在烏日區的中華路上(烏日酒廠附近)

 

看起來就像素食版的美而美，但是超有人情味，老闆跟老闆娘也很熱情

 

大家最期待的菜單來了，滿滿的一張，有西式有中式，還有奶酪跟黑木耳露

最讓我感興趣的就是每日限量的板烤米香堡、三角飯糰、香Q起司滿福堡(這個我現在咬不動沒點)、起司乳酪餅

中式的還有炒麵系列很多口味耶(尖叫)，點心還有蘋果派，這不是只有在麥當勞才看到的東西嗎(覺得感動)

 

點了一輪就變成這樣…先澄清一下!!這是2.5人份~~~~不是我一個人吃的喔(我其實是小鳥胃)  

 

 

薯餅蛋抓餅 $45

這一份非常有飽足感!!抓餅很厚實喔~

 

厚實的抓餅加上蛋再加上含有澱粉的薯餅，姊姊吃完這份就說飽了!!

 

玉米起司乳酪餅$30

 

外帶回來最後當下午茶，微波加熱後起司半融，很可口

 

玉米蛋起司米堡$45 (我把蛋去掉，老闆幫我換成素鬆)

上下層的米飯是有稍微煎過的感覺，裡面有很多蔬菜，一片起司，因為我把蛋去掉看起來比較單薄一些

但是換成素鬆也別有一番滋味喔~

裡面很多玉米粒~下面的素鬆因為外帶回來黏在起司上看不太出來

 

蘋果派$20

因為覺得很稀有所以點來吃看看XD

 

裡面有淡淡的肉桂味，其實我是一個害怕肉桂味的人，但這個我可以!!外皮酥酥的，內餡酸甜不膩~

 

起司三角飯糰$25  這價格真是佛心來著~

素食三角飯糰不多見，在全x跟萊x富便利商店要買的話需要碰碰運氣，因為不是每間店都會進貨

在這裡除了不擔心買不到，而且有好多種口味可以選，不再是單一選擇了!!

裡面除了起司之外還有少許的玉米，米飯也是很紮實呢!!

 

芥末口味涼麵$35

獨家醬汁，是店家自己調製的喔!! 麻醬味很香濃，連哥哥都稱讚好吃~芥末味也不會太嗆剛剛好

 

吃過覺得喜歡可以電話或LINE先跟老闆訂購

  

點完餐看到左邊這張dm，消費滿65元可用20元加購鮮奶酪?! 於是又跟老闆加點了一個抹茶鮮奶酪

老闆娘說鮮奶酪都是他們自己做的(奶素可食)

看到這個氣孔沒?! 自己做的才會這樣的自然氣孔喔~

當作晚餐的飯後點心剛剛好!!

 

 

這瓶是老闆招待的，他們自製的 黑木耳露(500cc)$45/瓶

倒出來發現非常濃耶，老闆說他們是使用臺灣在地有機黑木耳文火慢熬

再添加台灣黑糖、紅棗、枸杞、老薑，讓飲品更加溫和

喝起來其實薑味沒有很濃(我害怕太濃郁的薑味)，喝起來濃稠滑口，這瓶我可以一人乾了XD

因為黑木耳這個食材本身含有豐富的蛋白質、礦物質、膠質

是對女生皮膚很有幫助的食物，因為素食者無法吃那些市售的膠原蛋白，要從黑白木耳裡補充這些膠質喔

  

終於把餐點的部份打完了(沒想到點了這麼多東西，打到手好痠)

晨饗素食早餐是很有人情味的店家，其實本來我不知道有這家店，但是這個月他們救了一群辛苦工作差點沒飯吃的人>”<

哈哈故事是這樣的(有點長有耐心的人再細看)，這個月Yuri去台中烏日展覽館參加咖啡展幫忙哥哥的櫃位

第一天因為銀行出了點狀況沒能把刷卡機如期送到，我人在北區哥哥的公司等待

他們一群人在烏日展場忙到沒時間出去買食物，當天是星期五朋友們幾乎都在上班無法協助幫買午餐外送

我幫忙打了好幾家烏日的素食店都表示太遠不願幫忙外送(連加錢也不願意…)或許這些店家真的是人手不足無法協助

最後打電話給晨饗素食早餐，老闆有活力的接起電話，在詢問是否可外送到烏日展覽館後他絲毫不猶豫的說可以!!

因為當天他們已經收完早餐的鍋具，只剩下現場有的涼麵，但其實我們展場的人沒有很多，最後訂了7盒涼麵

金額很少，他還是願意幫忙我們送過去，最後還體諒大家在櫃位太忙碌，直接把餐點送到櫃位上(感動到哭了我)

為了感謝晨饗素食早餐的幫忙，咖啡展結束後特地找一天前往道謝+捧場一下，也才有機會吃到這麼多美味的素食早餐！

補上老闆辛苦工作的側拍XD 非常感謝你們那天的幫忙：)

 

老闆一邊辛苦製作早餐，我在旁邊聊天(好欠揍喔一直打擾人家工作)

聊到老闆開店初衷，他說每當到了早餐店點餐時，只有單幾樣能挑選，

於是激發了這個想法，葷食可以蛋餅、漢堡、吐司。素食為什麼不可以?!

所以就投入這個產業開始研發產品加入年輕人想法讓西式素食早餐不簡單反而做的比葷食早餐店更多元豐富，也更健康

讓大家認識到~素食也可以很不一樣，很創新、很前衛！(起立拍手)

最後附上店家的名片，大家有機會可以安排烏日素食早餐行程！

全素、奶素、蛋奶素餐點皆有，不吃奶蛋要事先跟老闆說喔~

 

 

【晨饗素食早餐坊-台中烏日店】

電話：0984-003853

地址：台中市烏日區中華路472號

營業時間：早餐06:00~10:30 午餐11:00~13:00 晚餐17:00~19:00

店家粉絲團：https://www.facebook.com/morningfood/