【食記】台中北屯區 ||素食 =禾香四季蔬食坊=大坑素食推薦 起司什錦燒手工美食

禾香四季  

禾香四季蔬食坊是我們全家人都很喜歡的素食店

家裡有客人來,爸媽幾乎都會帶去這家店用餐招待客人,餐點可以說是老少咸宜

而且離家又近XD 好幾次家族聚餐也是選擇在禾香四季蔬食坊,太久沒去吃爸媽還會想念呢

而且是幾乎沒有使用素料的店家,真心推薦給大家

地點就位在台中市北屯區的東山路跟軍功路口那附近,店門口看起來很像是日式料理的感覺(有人也有同感嗎?!)

禾香四季-2  

一樓用餐區

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2樓用餐區

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禾香四季蔬食坊 2017年夏季新菜單(正餐區)

當天是我們每月的家庭聚餐,所以點的餐點挺多的~正好可以跟大家分享:)

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禾香四季蔬食坊 2017年夏季新菜單(小菜&飲品)

禾香四季-菜單2  

芥末杏鮑菇$60/份

這是我最喜歡的開胃菜,杏鮑菇非常Q彈但不致於難咬(牙套人都OK喔),而且醬汁非常入味

這道菜我們想嘗試自己做都做不出這個味道(廢話!!你做的出來那老闆還要混嗎?!)

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再搭配店家調製的芥末醬,超級絕配!!!

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芙蓉豆腐$60/份

其實就是花生豆腐腦的感覺~花生味蠻香濃的,豆腐不會太軟爛,有一點Q度

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茄汁炒烏龍$120/份

這份餐點會有點辣,屬於泰式的酸辣,但我個人還蠻喜歡的,烏龍麵麵條很Q

裡面放了很多2種青菜、木耳、少許的紅蘿蔔還有泡菜

味道很夠~

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紅趜炒飯$110/份

這炒飯媽媽很喜歡喔!除了紅趜很營養之外,它是用麻油去炒的,但是麻油味不會太重

裡面有放爆香過的香菇、切片杏鮑菇(跟開胃菜一樣醬汁很入味)、青豆仁(這個我個人不喜歡但勉強還是會吃下去味道不會太強烈)

另外很特別的是它還有碧玉筍絲,味道更鮮甜美味

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而且炒飯是粒粒分明的唷

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起司什錦燒$140/份

吃了這麼多年它依然是我很喜歡的餐點之一,可以說是創意大阪燒

只是把麵糊用麵線去取代,上面的起士煎起來香濃酥脆

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起司什錦燒近照,上面有淋上些許美奶滋再撒上海苔粉

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起司下面這層是麵線還有少許的高麗菜絲,雖然薄薄的一片但吃起來會有飽足感

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鮮菇焗烤飯$135/份

這是哥哥點的~很難得他會點飯類料理

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裡面除了飯之外還有滿滿的青菜、香菇、杏鮑菇,味道是使用咖哩醬去調的

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手工煎餃$70

媽媽也很喜歡他們的煎餃,餃子都是店家自己手工製作的

內餡其實有很多種喔,但要看當天有製作哪些口味

煎掉的地方我們都會挑掉不吃,煎掉的部份剛好沒有在餃子的本體所以還好~

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這張實在太對不起大家,拍照沒有對到焦,大家湊合著點看

餃子裡面的內餡有碎青菜、香菇還有其他我研究不出來@@(反正吃就對了)

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四季養生鍋$280/份(附飯或冬粉)

湯底是藥膳那一類的~感覺挺補的!! 湯的藥膳味不會很重,但還是有鹹味喔~長輩們很喜歡

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火鍋的菜盤,幾乎都是天然食材喔

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把菜盤裡的食材都丟進去就快要滿出來了,但最後也是全部掃光XD

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6個人點這些餐點,大家都輪流夾一些,其實也吃很飽最後剩下一點還打包帶回家

然後吃飽還脫離長輩團開車去買老芋仔(甜點永遠是另一個胃)

咦離題了啦~禾香四季蔬食坊的餐點算是健康的天然食材,也幾乎全部都是手工自己做的

看這些追求健康又對美味堅持的長輩們如此的喜歡這家店,想必是很不錯,推薦給大家!

店家名片如下喔~

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【禾香四季蔬食坊】

電話:04-24373353

地址:台中市北屯區東山路一段296號

營業時間:週二~五 11:00-15:00/17:00~20:00
週六、日 11:00~20:00(週一公休)

店家粉絲團:https://www.facebook.com/hexiangvegetarian/

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