【食記】台中北屯區 ||素食 =Vege.BBQ 野蔬串燒炸物=素食宵夜好朋友
Vege.BBQ 野蔬串燒炸物是北屯區的新店家,而且是素食串燒炸物
身為炸物派怎麼能不去朝聖一下?!(減肥這事先放一邊吧)
之前還在懊惱家裡附近沒有素食串燒的燒烤店家,沒想到它就出現了
招牌其實蠻可愛的,而且就在來來素食隔壁而已(好方便)
店門口是一個炸物攤,裡面是老闆與老闆娘料理的地方
櫥窗裡擺了串燒跟炸物食材
這版本的菜單是試賣期間使用~老闆說之後會再做調整跟美化,其實價格都不會太貴
2017.09更新菜單
開幕活動消費滿200元送薯條,FB打卡按讚再打9折
開幕活動到7月底喔,老闆說之後會不定時推出優惠活動,大家可以關注粉絲團
真的超划算耶!想要優惠跟薯條的話知道該怎麼做了吧
一不小心失心瘋就夾了很多,帶回家擺盤就變這樣~
PS:這絕對不是我一個人的份量!還有哥哥~
這盤是炸物
這盤是讓人又愛又恨罪惡的素食串燒
其實要串這個真的很”厚功”,常被媽媽帶去做廚房義工很了解…
培根碧玉筍串燒$35
培根百頁$35
素G皮$10
真的是酥脆好吃,連醬汁都是店家自己調的!
豆包$20
手工素蝦捲
這個超好吃!!!很難形容的口感跟味道,但是好好吃,有興越的朋友可以試試
炸蛋餅皮$20,每次點炸物都會想點的東西XD
失心瘋夾一堆真的吃很撐~醬汁都是店家用心調製出來的,不是一般醬料罐頭的味道喔!
其實老闆說他以前不是素食者,後來改吃素之後,發現素食炸物或是燒烤類真的比葷食少很多,
常常晚上下班後想吃個宵夜都沒有,所以決定開店來賣炸物跟串燒,讓更多吃素的朋友晚上也有宵夜可以吃(超佛心)
加上他本身也對餐飲很有興趣,喜歡自己動手做素食料理,包括店裡醬汁也是自己調出來的唷。
雖然是個小小的店面,但是可以感受到老闆跟老闆娘很用心在經營
當天在現場等待的時候,老闆的媽媽(?!)還出來倒茶給等待的客人喝,熱情的招呼客人
PS:闆娘是個可愛的女生♥
騎樓有2張桌子給客人等待時坐著等,如果要坐著內用也是可以啦~只是夏天會比較熱喔!
【Vege.BBQ 野蔬串燒炸物】
電話:0981-018758
地址:台中市北屯區崇德二路一段267號
營業時間:17:00- 23:00 (公休日未訂)
店家粉絲團:https://www.facebook.com/Vege.BBQ/
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