【食記】台中南屯 || 素食 =盧仕咖啡 LusCoffee=令人驚豔的蔬食自創料理
去年底意外發現的蔬食咖啡店 盧仕咖啡 LusCoffee
一吃就愛上了這美味~不管是料理、用餐環境或服務都讓Yuri覺得讚
不僅吃了好多次還帶朋友同事一起去品嚐蔬食美食
菜單上每種餐點都好想試試(所以每次都慫恿朋友或同事點不一樣的)
菜單上雖然沒有註明素食種類,偷偷幫大家問老闆,他非常有耐心的回答
Yuri整理如下標示 提供給各位朋友參考喔
餐點 | 素食種類 | 可做奶素 | 可做全素 |
日式野菜烤排咖哩飯 | 蛋奶素 | v | v |
日式薑絲醬燒排飯 | 蛋奶素 | v | v |
松露野菇燉飯 | 奶素 | v | v |
咖哩野菇燉飯 | 奶素 | v | v |
辣炒紅椒香腸義大利麵 | 蛋奶素 | v | v |
奶油起司香腸義大利麵 | 蛋奶素 | v | v(清炒) |
乾酪蔬果軟法 | 蛋奶素 | v | x |
手作提拉米蘇 | 蛋奶素 | x | x |
嗆辣墨西哥披薩 | 蛋奶素 | v | x |
綠寶石金沙披薩 | 蛋奶素 | x | x |
黃彩地瓜薯薯披薩 | 蛋奶素 | v | x |
黃金水果泡菜披薩 | 蛋奶素 | x | x |
菜單看起來很有溫度,插畫跟字型果然很重要(設計魂上身)
飲料種類很多,Yuri蠻常喝黑糖拿鐵還有手沖單品
盧仕咖啡的豆子經過Yuri的身體認證合格(蓋章)
因為Yuri只要喝到不好的豆子身體就會各種不蘇湖(胃痛心悸樣樣都有過)
但喝了盧仕的咖啡這麼多次都沒有不蘇湖過
老闆說豆子都是他自己烘焙的,也有提供咖啡豆訂購服務喔(現場就看到有一組客人在下訂)
今天跟大家分享的都是Yuri常吃的餐點
日式野菜烤排咖哩飯(單點$180)
馬鈴薯有夠大塊,吃過很多咖哩的馬鈴薯都小小的,對我這個愛吃馬鈴薯的人來說實在不夠啊
盧仕咖啡是目前吃過台中唯二給的超大方店家(另一家敬請期待)
除了有大塊馬鈴薯之外,還有紅蘿蔔(看到這裡很多人內心都出現驚嘆號!)
大家放心~完全沒有紅蘿蔔味,討厭紅蘿蔔的朋友整盤給它掃光,完全吃不出紅蘿蔔味他本人非常驚訝
我想是因為它吸了滿滿的咖哩醬汁,已經把紅蘿蔔味蓋過去了(退散退散)
烤排酥脆有嚼勁,像Yuri一樣牙齒不好的人可以沾著咖哩醬吃,意外發現很像在吃越南麵包
他們的咖哩醬汁微辣,但是很順口會讓人停不下來一口接一口超快就把飯吃光光
當天我們點的料理都有撒堅果,營養滿點了(五個燈) 第一次遇到撒這麼多堅果的店家(老闆是不是手滑?!)
上次朋友問我最推薦什麼,想都沒想就回答它:日式野菜烤排咖哩飯
葷食的朋友讚不絕口 看他掃盤的速度我想應該是真心話沒錯
偷偷的說…每次聽到葷食朋友讚許自己推薦的蔬食料理都有一種莫名的感動
黃彩地瓜薯薯披薩(單點$180)
『地瓜薯薯披薩』是Yuir最愛的餐點
第一次去盧仕咖啡就是點這個,入口後眼睛都發亮了
絕對顛覆你對披薩的想像甘梅薯條融合在披薩裡的感覺
聽起來很微妙!但是很match
很難用文字詮釋的口味(請原諒這個只會吃的人詞窮了)
大家下次去盧仕咖啡可以點來嚐嚐親身感受這微妙滋味
濃湯(套餐可選沙拉或濃湯,當天是南瓜濃湯)
香醇濃郁,南瓜打的很細很綿完全吃不到顆粒
再撒上堅果點綴,反而把濃湯的香氣帶出來了
很想續碗(喂~)但再喝下去餐點就吃不下(而且人家有說可以續碗嗎來亂的)
飲品的部份這次點的是 黑糖拿鐵 (單點$90) 我們是搭配套餐喔~
當天早上有喝一杯手沖,晚上就來杯黑糖拿鐵吧
除了有咖啡的醇香,還有黑糖的甘甜!互不搶對方風采,在嘴裡奏出完美的和弦~
上次同事也點這杯,喝完讓她一直念念不忘吵著要再來盧仕咖啡
辣炒紅椒香腸義大利麵(單點$160)
這一盤讓Yuri又愛又恨,辣的很夠味!
但胃不好又不能吃太多,每次都只能偷吃朋友點的
喜歡吃辣的朋友推薦你們點這盤辣炒紅椒香腸義大利麵
醬汁很厲害,蔬菜與菇類的鮮甜在辣味的刺激下更突出了
上面有起士粉,溫和了些辣度,味蕾的層次讓人驚豔(一直在人家店裡尖叫讚嘆)
3個人點這樣剛剛好,吃飽也喝足(咦?!)
等待上餐的時間,旁邊還有客人拿來交換的書可以翻閱
愛看書的我每次都會去看看有沒有新貨
店內的佈置處處感受到店家的用心,很多東西都是自己手作的~
採光相當不錯,會讓人不知不覺就想來杯咖啡一邊看書享受悠閒時光
Yuri去餐廳踩到黏黏的地板會覺得很可怕,盧仕咖啡的用餐環境算是很乾淨喔(經過潔癖人的認可)
同行友人發現他們的水很好喝(一直去倒水給我們),後來觀察了一下每次去都是不同水果的水,次次都是驚喜
整體感覺~服務很親切老闆都會詢問客人對當天餐點是否滿意(好像來到王品?!)
餐點除了美味之外,份量也剛剛好不會飽到讓人想吐,太多吃不完很浪費啊
同行友人會吵著要再來吃,可想而之是評價很高了唷
離開前在小黑板上看到【店內小活動】
週一到店裡用餐打卡按讚,會招待湯品或沙拉喔!
友人說吧台很適合拍照,於是在離開前又拍了一系列假掰照
照片就不放上來傷害大家的眼睛啦~
最後要跟大家說件很重要的事(還好發文前有去人家粉專逛逛確認資料)
盧仕咖啡在現址營業至2017/4/30
新點地址:台中市美村路一段771巷16號。(原『日嚐』)
開幕時間尚未明確,有最新消息Yuri一定在此篇文章與粉專上告知大家
還沒去過盧仕咖啡的朋友,還有一週的時間可以前往現址(Yuri這個假日也要去!!不管~先搶先贏)
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新址開幕時間:2017.06.03(六)
營業時間:11:00-21:00(公休二)
電話:04-23721208
現址:台中市南屯區五權西路二段957號2F
新址:台中市美村路一段771巷16號(原『日嚐』)
(新址還未確定開幕日期,想知道的朋友可以關注盧仕咖啡粉專或YuRi’s蔬食日嚐粉專)
營業時間:09:30~19:00(週二、三公休)
再讓我囉嗦一次..現址營業至2017/04/30
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