【食記】台中南屯 || 素食 =盧仕咖啡 LusCoffee=令人驚豔的蔬食自創料理

去年底意外發現的蔬食咖啡店 盧仕咖啡 LusCoffee

一吃就愛上了這美味～不管是料理、用餐環境或服務都讓Yuri覺得讚

不僅吃了好多次還帶朋友同事一起去品嚐蔬食美食

盧仕咖啡新址食記看這裡

菜單上每種餐點都好想試試(所以每次都慫恿朋友或同事點不一樣的)

菜單上雖然沒有註明素食種類，偷偷幫大家問老闆，他非常有耐心的回答

Yuri整理如下標示 提供給各位朋友參考喔

餐點	素食種類	可做奶素	可做全素
日式野菜烤排咖哩飯	蛋奶素	v	v
日式薑絲醬燒排飯	蛋奶素	v	v
松露野菇燉飯	奶素	v	v
咖哩野菇燉飯	奶素	v	v
辣炒紅椒香腸義大利麵	蛋奶素	v	v
奶油起司香腸義大利麵	蛋奶素	v	v(清炒)
乾酪蔬果軟法	蛋奶素	v	x
手作提拉米蘇	蛋奶素	x	x
嗆辣墨西哥披薩	蛋奶素	v	x
綠寶石金沙披薩	蛋奶素	x	x
黃彩地瓜薯薯披薩	蛋奶素	v	x
黃金水果泡菜披薩	蛋奶素	x	x

菜單看起來很有溫度，插畫跟字型果然很重要(設計魂上身)

飲料種類很多，Yuri蠻常喝黑糖拿鐵還有手沖單品

盧仕咖啡的豆子經過Yuri的身體認證合格(蓋章)

因為Yuri只要喝到不好的豆子身體就會各種不蘇湖(胃痛心悸樣樣都有過)

但喝了盧仕的咖啡這麼多次都沒有不蘇湖過

老闆說豆子都是他自己烘焙的，也有提供咖啡豆訂購服務喔(現場就看到有一組客人在下訂)

今天跟大家分享的都是Yuri常吃的餐點

日式野菜烤排咖哩飯(單點$180)

馬鈴薯有夠大塊，吃過很多咖哩的馬鈴薯都小小的，對我這個愛吃馬鈴薯的人來說實在不夠啊

盧仕咖啡是目前吃過台中唯二給的超大方店家(另一家敬請期待)

除了有大塊馬鈴薯之外，還有紅蘿蔔(看到這裡很多人內心都出現驚嘆號！)

大家放心～完全沒有紅蘿蔔味，討厭紅蘿蔔的朋友整盤給它掃光，完全吃不出紅蘿蔔味他本人非常驚訝

我想是因為它吸了滿滿的咖哩醬汁，已經把紅蘿蔔味蓋過去了(退散退散)

烤排酥脆有嚼勁，像Yuri一樣牙齒不好的人可以沾著咖哩醬吃，意外發現很像在吃越南麵包

他們的咖哩醬汁微辣，但是很順口會讓人停不下來一口接一口超快就把飯吃光光

當天我們點的料理都有撒堅果，營養滿點了(五個燈) 第一次遇到撒這麼多堅果的店家(老闆是不是手滑?!)

上次朋友問我最推薦什麼，想都沒想就回答它：日式野菜烤排咖哩飯

葷食的朋友讚不絕口 看他掃盤的速度我想應該是真心話沒錯

偷偷的說…每次聽到葷食朋友讚許自己推薦的蔬食料理都有一種莫名的感動

 

黃彩地瓜薯薯披薩(單點$180)

『地瓜薯薯披薩』是Yuir最愛的餐點

第一次去盧仕咖啡就是點這個，入口後眼睛都發亮了

絕對顛覆你對披薩的想像甘梅薯條融合在披薩裡的感覺

聽起來很微妙！但是很match

很難用文字詮釋的口味(請原諒這個只會吃的人詞窮了)

大家下次去盧仕咖啡可以點來嚐嚐親身感受這微妙滋味

 

濃湯(套餐可選沙拉或濃湯，當天是南瓜濃湯)

香醇濃郁，南瓜打的很細很綿完全吃不到顆粒

再撒上堅果點綴，反而把濃湯的香氣帶出來了

很想續碗(喂~)但再喝下去餐點就吃不下(而且人家有說可以續碗嗎來亂的)

飲品的部份這次點的是 黑糖拿鐵 (單點$90) 我們是搭配套餐喔~

當天早上有喝一杯手沖，晚上就來杯黑糖拿鐵吧

除了有咖啡的醇香，還有黑糖的甘甜！互不搶對方風采，在嘴裡奏出完美的和弦～

上次同事也點這杯，喝完讓她一直念念不忘吵著要再來盧仕咖啡

 

辣炒紅椒香腸義大利麵(單點$160)

這一盤讓Yuri又愛又恨，辣的很夠味！

但胃不好又不能吃太多，每次都只能偷吃朋友點的

喜歡吃辣的朋友推薦你們點這盤辣炒紅椒香腸義大利麵

醬汁很厲害，蔬菜與菇類的鮮甜在辣味的刺激下更突出了

上面有起士粉，溫和了些辣度，味蕾的層次讓人驚豔(一直在人家店裡尖叫讚嘆)

 

3個人點這樣剛剛好，吃飽也喝足(咦?!)

等待上餐的時間，旁邊還有客人拿來交換的書可以翻閱

愛看書的我每次都會去看看有沒有新貨

店內的佈置處處感受到店家的用心，很多東西都是自己手作的~

採光相當不錯，會讓人不知不覺就想來杯咖啡一邊看書享受悠閒時光

Yuri去餐廳踩到黏黏的地板會覺得很可怕，盧仕咖啡的用餐環境算是很乾淨喔(經過潔癖人的認可)

同行友人發現他們的水很好喝(一直去倒水給我們)，後來觀察了一下每次去都是不同水果的水，次次都是驚喜

整體感覺～服務很親切老闆都會詢問客人對當天餐點是否滿意(好像來到王品?!)

餐點除了美味之外，份量也剛剛好不會飽到讓人想吐，太多吃不完很浪費啊

同行友人會吵著要再來吃，可想而之是評價很高了唷

 

離開前在小黑板上看到【店內小活動】

週一到店裡用餐打卡按讚，會招待湯品或沙拉喔！

友人說吧台很適合拍照，於是在離開前又拍了一系列假掰照

照片就不放上來傷害大家的眼睛啦~

 

最後要跟大家說件很重要的事(還好發文前有去人家粉專逛逛確認資料)

盧仕咖啡在現址營業至2017/4/30

新點地址：台中市美村路一段771巷16號。（原『日嚐』）

開幕時間尚未明確，有最新消息Yuri一定在此篇文章與粉專上告知大家

還沒去過盧仕咖啡的朋友，還有一週的時間可以前往現址(Yuri這個假日也要去!!不管~先搶先贏)

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新址開幕時間：2017.06.03(六) 

營業時間：11:00-21:00（公休二）

 

【盧仕咖啡 LusCoffee】

電話：04-23721208

現址：台中市南屯區五權西路二段957號2F

新址：台中市美村路一段771巷16號（原『日嚐』）
(新址還未確定開幕日期，想知道的朋友可以關注盧仕咖啡粉專或YuRi’s蔬食日嚐粉專)

營業時間：09:30~19:00(週二、三公休)
再讓我囉嗦一次..現址營業至2017/04/30

盧仕咖啡新址食記看這裡